ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং এন্ড টেকনোলজি বিভাগ হতে উদ্ভাবিত ড্রায়ার সমূহ

এইচ. এস. টি. ইউ. মাল্টিক্রপ ড্রায়ার - মডেল ১

(HSTU Multi-Crop Dryer - Model 1)

✅ ড্রায়ারটি দিয়ে ধান (সিদ্ধ ও আতপ) এবং ভুট্টা শুকানো যায়।
✅ ধান, গম এবং ভুট্টার বীজ শুকানো যাবে।
✅ দৈনিক শুকানোর ক্ষমতা: ৬০০ হতে ৮০০ মণ (তিন/পাঁচ ব্যাচ)।
✅ মাত্র ১ জন দক্ষ শ্রমিক ও ২ জন মহিলা/পুরুষ শ্রমিক দিয়ে ড্রায়ারটি চালানো যায়।
✅ প্রতি ব্যাচে তুষ লাগে ৩৫০ হতে ৪৫০ কেজি।
✅ প্রতি ব্যাচে বিদ্যুৎ লাগে ১০০ হতে ১২০ ইউনিট।
✅ আর্দ্রতা ভেদে শুকানোর সময় ৪-৫ ঘন্টা (বীজ শুকাতে ৮-১০ ঘন্টা লাগবে)।
✅ প্রতি কেজি শুকাতে খরচ হয় মাত্র ৪০-৬০ পয়সা (আর্দ্রতা ভেদে)।
✅ তাপমাত্রা পরিবেশ দূষণ ঘটায় না।
✅ শুকানো ধানের গুণগত মান (চাল ভাঙ্গে কম) ও ভুট্টার গুণাগুণ (রং ও পুষ্টিমান) ভালো থাকে।
✅ স্থানীয় ইঞ্জিনিয়ারিং ওয়ার্কশপে দেশীয় প্রযুক্তিতে ও দেশীয় মালামাল দিয়ে তৈরি করা যায়।
✅ ড্রায়ার পার্টস সহজলভ্য।

এইচ. এস. টি. ইউ. মাল্টিক্রপ ড্রায়ার - মডেল ২

(HSTU Multi-Crop Dryer - Model 2)

✅ ড্রায়ারটি দিয়ে ধান (সিদ্ধ ও আতপ) এবং ভুট্টা শুকানো যায়।
✅ ধান, গম এবং ভুট্টার বীজ শুকানো যাবে।
✅ দৈনিক শুকানোর ক্ষমতা: ৫০০-৭৫০ মণ (তিন/পাঁচ ব্যাচ)।
✅ মাত্র ১ জন দক্ষ শ্রমিক ও ২ জন মহিলা/পুরুষ থাকলে ড্রায়ারটি চালানো সম্ভব।
✅ প্রতি ব্যাচে তুষ প্রয়োজন ৩০০-৪০০ কেজি।
✅ প্রতি ব্যাচে বিদ্যুৎ খরচ: ৬৫-৭৫ ইউনিট।
✅ আর্দ্রতা ভেদে শুকানোর সময় ৪-৬ ঘন্টা (বীজ ৮-১২ ঘন্টা)।
✅ প্রতি কেজি শুকাতে খরচ হবে মাত্র ৫০-৭০ পয়সা (আর্দ্রতা ভেদে)।
✅ গুণগত মান, রং ও পুষ্টিমান ভালো থাকে (চাল ভাঙ্গে কম)।
✅ স্থানীয় ইঞ্জিনিয়ারিং ওয়ার্কশপে ড্রায়ারটি তৈরি করা সম্ভব (ড্রায়ার পার্টস সহজলভ্য)।
✅ পরিবেশবান্ধব

এইচ. এস. টি. ইউ. ফ্রুট এন্ড ভেজিটেবল ড্রায়ার

(HSTU Fruit & Vegetable Dryer)

✅ মাঝারি আকারের ড্রায়ার (২৮x৪০x৫২ ইঞ্চি) তৈরি, সরবরাহ ও স্থাপন করা যাবে।
✅ এটি দিয়ে প্রতিদিন দুই ব্যাচে ড্রায়ার ধরন ও আর্দ্রতা ভেদে ২০-৩০ কেজি ফল (যেমনঃ কাঁঠাল, আম, মিষ্টি আলু, কলা, কাজু বাদাম ইত্যাদি) অথবা শাক-সবজি (যেমনঃ টমেটো, আলু, গাজর, মিষ্টি কুমড়া ইত্যাদি) শুকানো সম্ভব।
✅ শুকানোর সময় ড্রায়ার ধরন, কাটার সাইজ ও আর্দ্রতা ভেদে ৬-১৪ ঘন্টা।

এইচ. এস. টি. ইউ. মোবাইল গ্রেইন এন্ড সিড ড্রায়ার

(HSTU Mobile Grain & Seed Dryer)

✅ ড্রায়ারটি দিয়ে ধান (সিদ্ধ ও আতপ) এবং ভুট্টা শুকানো যায়।
✅ ধান, গম এবং ভুট্টার বীজও শুকানো যাবে।
✅ দৈনিক শুকানোর ক্ষমতা: ৪০ হতে ৬০ মণ (চার/পাঁচ ব্যাচ)।
✅ মাত্র ২ জন মহিলা/পুরুষ শ্রমিক দিয়ে ড্রায়ারটি চালানো যায়।
✅ Electric Heater/LPG গ্যাসের সাহায্যে চালানো হয়।
✅ আর্দ্রতা ভেদে শুকানোর সময় ৪-৬ ঘন্টা (বীজ শুকাতে ৮-১২ ঘন্টা লাগবে)।
✅ প্রতি কেজি ধান/ভুট্টা শুকাতে আর্দ্রতা ভেদে খরচ হয় মাত্র ১.০০-২.৫০ টাকা।
✅ কোন ধরনের পরিবেশ দূষণ ঘটে না।